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Chateau Gaillard des Vins de Terroirs |
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Pour nous contacter :
GUTTY Père et Fils Chateau Gaillard 69910 Villié-Morgon Téléphone : +33.4.74.04.25.80 Mobile :+33.6.80.20.80.35
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CHATEAU GAILLARD GRANDS VINS DE MORGON |
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L’exploitation |
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Messagerie : info@chateaugaillard.com |
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Le Dimanche 13 septembre 2009 ,LES NEWS De Château Gaillard :
Les Vendanges 2009 sont terminées. Cette année les raisins sont d’une qualité exceptionnelle, gorgés de sucre avec une peau épaisse les premières dégustations sont très prometteuse. Le millésime 2009 est sans aucun doute le meilleur depuis 10 ans.
Chamabane 2008 : Tour du Beaujolais en 4x4, retrouvez la galerie photo. Cette année tous c’est bien passé. Démarrée sous le soleil avec un délicieux gratin d’andouillette arrosé de Beaujolais Blanc et de Morgon, ce week-end de trois jours s’est terminé sous la pluie pour le grand plaisir des amateurs de glisse.
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Viticulteurs dans le Beaujolais, notre exploitation, connue sous le nom de CHATEAU GAILLARD, s'étend sur 15 hectares. Nous cultivons, produisons, vinifions nous même nos vins depuis 5 générations avec la plus grande tradition . Ceci assure à nos vins équilibre et goût de terroir unique. Les vendanges sont effectuées à la main pour garder la grappe entière. Le raisin est trié à la main, puis mis dans des cuves en bois ou ciment. Seules les levures indigènes de notre terroir sont utilisées pour effectuer la fermentation alcoolique, ce qui procure à nos vins une si grande typicité. Nous produisons du MORGON , CHIROUBLES, FLEURIE, BEAUJOLAIS VILLAGES, BEAUJOLAIS BLANC, BEAUJOLAIS ROSE. Le Morgon Château Gaillard est élevé en foudre jusqu'au mois d'avril, il est mis ensuite en bouteilles, cette manipulation délicate est réalisée par des professionnels. Ce conditionnement assure un optimum de qualité pour ce vin qui peut être dégusté jeune avec un fromage, ou alors plus mûr, avec un gibier ou une viande rouge |